 Sobre enzimas |
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Actividad enzimática de la catalasa y la ptialina
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| Sobre proteinas |
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| Sobre glúcidos |
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Presencia de azúcares reductores en los alimentos, detección presencia de almidón, hidrólisis del almidón y la sacarosa, ......
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| Cazando bacterias y hongos |
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Lo que intentaremos hacer es: dejar expuestos durante un tiempo tres medios de cultivo distintos, en determinadas zonas del centro (aula, aseo, patio, ...), incubar las muestras, estudiar la evolución de las colonias, observar los microoroganismos que aparecen, determinar al grupo al que pertencen y en el caso de las bacterias clasificarlas según la tinción de Gram. Por último compararemos los resultados e intentaremos sacara alguna conclusión.
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| Desanturalizando proteínas |
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| Del rojo al amarillo. Una actividad sobre fisiología renal |
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Recogemos aquí el protocolo para desarrollar la actividad propuesta por Luís Balaguer y Jacinta Romano y publicada en la revista Alambique (número 28, abril 2001, pp 120-122)
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| Extracción y separación de pigmentos fotosintéticos |
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Hemos utilizado el protocolo que propone Cañete et al. 1998 (Tecnología y Sistemas Didácticos - ENOSA)
Las fotos las han realizado los alumnos/as del ciclo formativo Imagen y sonido que se imparte en nuestro centro.
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| Observación de células de Elodea |
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Es esta una práctica de laboratorio sencilla y rápida. Seguir indicaciones y sugerencias de Actividades de laboratorio. Biología II de J. Cañete, J. Martínez, C. Pulido y J.M. Roiz (Edit. Tecnología y Sistemas Didácticos ENOSA).
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| EXTRACCIÓN DE ADN |
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A partir de la noticia "Los profesores se ponen la bata" (El País, lunes27 de octubre 2003) en nuestro centro hemos utilizado el siguiente protocolo:
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